品嚐台南美食，讓生活考古學家王浩一帶你在黑瓦與老樹下漫步

今年八月，知名生活考古學家王浩一的新書《黑瓦與老樹：日治建築與綠色古蹟的對話》問世，他也將針對不同主題，召開三堂系列講座課程。

王浩一要從米食與老樹的相遇說起，並帶大家參與歷史建築與老樹的對話，更將深入二十四節氣的庶民美食，8月21日起的周六下午在心靈工坊，邀您一起參與這場色香味俱全的府城饗宴。

生活考古學家王浩一，近年來總在工作之餘，背著相機穿梭於府城大街小巷，紀錄各種人文歷史和生活典故。2007年起陸續出版了《慢食府城》、《在廟口說書》，在府城的美食與建築中，爬梳台南古城的歲月風華。

歷經荷蘭、明鄭與日本統治的台灣，隨著政權的來來去去，帶進了新的人文風貌與飲食習慣，也運來世界各地的樹種；有鄭成功父子從故鄉帶來的香花與美食；使日常米食更精緻的日本文化，這些一一都被面貌未曾大幅改變的府城封存起來。府城尋常巷弄中已高齡兩百歲的老樹，靜靜的看盡世間人事流轉，而日常生活中的飲食文化，卻在人事的更迭中，突顯出多元而豐富的樣貌。聽王浩一娓娓道來，不僅是色香味俱全的一場饗宴，可向美食與老樹樂活，而且還能真正知性的認識美輪美奐的台南府城。


下載【漫步•黑瓦與老樹 府城講座】報名表

【講師簡介】王浩一
學的是數學，喜歡的是建築，曾經從事國際貿易，現在是工業設計人。

出生於南投，在台南念大學，從此愛上古都府城，畢業後在台北工作。十三年後，工作重心開始往台南移動，假日期間，背著相機穿梭於大街小巷，紀錄各種人文歷史和生活典故，成為愛吃愛玩的台南城市作家、文史工作者，也是誠品書店嘉南區的專欄作家。

現任某公司的品牌副總經理、台南市珍貴樹木保護委員會之委員、台南觀光旅遊導覽訓練講師。常戲稱自己是文藝老青年、中年過動兒，也是陪女兒看「神鬼奇航3」的慈祥老爸。著有《台南舊城魅力之旅》三冊（台南市政府文化局出版）、《台南市文化觀光旅遊導覽手冊》（台南市政府出版），繪有《台南舊城地圖》，戲作《台南印象》創意撲克牌系列：古蹟篇、鹹食篇、甜品篇、甜品篇。《慢食府城：台南小吃的古早味全紀錄》（心靈工坊，2007）費時四年半企劃採訪紀錄完成，一出版即榮登暢銷書榜。《在廟口說書》是他企圖結合台南古蹟硬體與劇情軟體的力作。2010年8月，即將出版最新作品《黑瓦與老樹：台南日治建築與綠色古蹟的對話》。

【講座時間】
8/21、9/18、10/2 （皆為週六，共三堂課）
下午2：00∼4：00

【講座地點】
心靈工坊 （北市信義路四段53巷8號2樓，近捷運大安站）

【講座內容】
8/21 〈當米食與老樹相遇〉
9/18 〈歷史建築與老樹的對話〉
10/2 〈二十四節氣的庶民美食〉


【講座費用】
每人 2,000元
8/10前報名繳費，可享優惠價1,600元
兩人同行優惠價，每人1,200元

本課程僅限全程報名！ 現場提供王浩一推薦台南美食！

【相關講座活動】
「作家撒野˙文學迴鄉」系列講座活動
主題：我的訪古，我的寫作
講師：王浩一（《慢食府城》作者）
時間：2010/07/31（周六）下午二時
地點：台南縣政府歸仁南區服務中心國際會議廳
主辦：國立臺灣文學館、中國時報【開卷周報】
協辦：台南縣政府文化局圖書館


010城市講堂--4-8月OPEN新視野 ，歡迎參加！
講題：24節令的美食
講師：王浩一 (台南城市作家、文史工作者，誠品書店嘉南區的專欄作家)
講座地點：高市圖中興堂（前金區民生二路80號）
講座時間：2010年8月14日週六下午2:30∼4:30
報名方式：現場排隊入場。
進場方式：活動當日13：50分起開放入場，座位380席，額滿為止。
洽詢電話：07-2614249 begin_of_the_skype_highlighting              07-2614249      end_of_the_skype_highlighting、2112181*20
指導單位：高雄市政府
主辦單位：高雄市政府文化局




活動開始日期：2010-06-12
活動結束日期：2010-09-20